{"id":1051,"date":"2021-10-03T16:41:02","date_gmt":"2021-10-03T14:41:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/?p=1051"},"modified":"2022-06-07T10:52:01","modified_gmt":"2022-06-07T08:52:01","slug":"de-ontstaangesci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/","title":{"rendered":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

De top van de berg \u00a0\u00a0Suan Ya Luang is het thuisland van de bergstam Mien die\u00a0 destijds zijn ge\u00ebmigreerd vanuit Zuid China. \u00a0Op de top van de berg Doi Suan Ya Luang ligt de koffieplantage Sun Jaroen. De koffie van Thai Specialty Coffee is hiervan afkomstig.<\/p>

De berg Suan Ya Luang ligt op 1600 meter hoogte boven de zeespiegel. Het heeft een koel klimaat en was erg geschikt om opium te verbouwen. De dorpsbewoners plantten opium en opium werd het belangrijkste gewas en was tevens hun bron van inkomsten.\u00a0<\/p>

Suan Ya Luang is in 1989 door de zogenaamde Bergstam Ontwikkeling- en Welzijns Centrum van Nan uitgekozen om in plaats van opium koffie te gaan verbouwen in het gebied Doi Suan Ya Luang. Boeren van de bergstammen uit dit gebied werden geselecteerd om\u00a0 de productie van koffie te gaan bestuderen aan het Ban Huay Kaew Bergstam Ontwikkeling- en welzijnscentrum in Chiangrai. Veel boeren van de bergstam Mien uit het dorp Sun Jaroen waren daarin ge\u00efnteresseerd en wilden graag koffie verbouwen.\u00a0 Ze collecteerden geld om koffiezaden te kunnen kopen voor cultivatie . Ook maakten ze een plan\u00a0 voor een project om koffie aan te planten.\u00a0 De bergstam kreeg ook advies van het\u00a0 ontwikkeling- en welzijncentrum\u00a0 op welke wijze ze het beste koffie kunnen verbouwen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"dorp\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"coffeesample\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Op deze wijze veranderde het gebied\u00a0 voor de productie van opium in een gebied waar koffiestruiken groeien voor koffieproductie. Om de kwaliteit van hun koffie te verbeteren worden de koffieboeren\u00a0 daarin ondersteund\u00a0 door de heer Lertwarayuth. Hij heeft \u00a0namelijk veel kennis en ervaring met de productie van koffie.\u00a0 Hij stimuleert de lokale gemeenschap tot op de dag van vandaag om koffie te gaan verbouwen.\u00a0 De koffie van Thai\u00a0 Specialty Coffee is ook afkomstig van koffieboer Lertwarayuth en zijn gezin.\u00a0<\/p>

Het dorp Sun Jaroen fungeert als rolmodel voor het verbouwen van\u00a0 koffie in veel koffiegebieden in Nan, bijvoorbeeld Bor Kluea, Thung Chang, Pua en district Na Noi.<\/p>

Het dorp Sun Jaroen heeft het grootste koffiegebied in Nan met als grootte 545 hectare.<\/p>

De koffie uit Nan heeft een goede kwaliteit vanwege de uitstekende klimatologische omstandigheden. Het is het gehele jaar relatief koel, met een juiste luchtvochtigheid en een goede bodem.<\/p>

Tegenwoordig wordt koffie uit Nan verkocht op de lokale markt en in koffiebars in Thailand en is een Specialty Coffee.<\/p>

De\u00a0 heer Lertwarayuth wil de kwaliteit van de koffie uit Nan verder verbeteren . De rijpe koffiebessen worden met de hand geselecteerd. Op deze wijze kunnen de koffiebessen met de juiste rode kleur en die niet zijn aangetast door de natuur worden uitgekozen.\u00a0 Voor de productie van de \u00a0koffie worden verschillende procestechnieken gebruikt zoals fully washed, natural en honey.\u00a0 Elke gebruikte procestechniek geeft de koffie uit Nan een eigen karakteristieke smaak.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tFacebook-f<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLinkedin<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Follow our socials to be informed about our events<\/p>

Back to all blogs Click here<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 De top van de berg   Suan Ya Luang is het thuisland van de bergstam Mien die  destijds zijn ge\u00ebmigreerd vanuit Zuid China.  Op de top van de berg Doi Suan Ya Luang ligt de koffieplantage Sun Jaroen. De koffie van Thai Specialty Coffee is hiervan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1053,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"yoast_head":"\nDe ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 - Thai Specialty Coffee<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 - Thai Specialty Coffee\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 De top van de berg   Suan Ya Luang is het thuisland van de bergstam Mien die  destijds zijn ge\u00ebmigreerd vanuit Zuid China.  Op de top van de berg Doi Suan Ya Luang ligt de koffieplantage Sun Jaroen. De koffie van Thai Specialty Coffee is hiervan […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Thai Specialty Coffee\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-03T14:41:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-06-07T08:52:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Martin Tuerlings\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Martin Tuerlings\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\"},\"author\":{\"name\":\"Martin Tuerlings\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/person\/da515588399c5ea70f11facaa44876f6\"},\"headline\":\"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2\",\"datePublished\":\"2021-10-03T14:41:02+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-07T08:52:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\"},\"wordCount\":513,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg\",\"articleSection\":[\"Uncategorized\"],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\",\"url\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\",\"name\":\"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 - Thai Specialty Coffee\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg\",\"datePublished\":\"2021-10-03T14:41:02+00:00\",\"dateModified\":\"2022-06-07T08:52:01+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg\",\"width\":1536,\"height\":2048},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/\",\"name\":\"Thai Specialty Coffee\",\"description\":\"Unieke Thaise koffie uit Lanna\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#organization\",\"name\":\"Thai Specialty Coffee\",\"url\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-ThaiSpecialtyCoffee_Staand-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-ThaiSpecialtyCoffee_Staand-1.png\",\"width\":2500,\"height\":1207,\"caption\":\"Thai Specialty Coffee\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/person\/da515588399c5ea70f11facaa44876f6\",\"name\":\"Martin Tuerlings\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f6811505409baac60770b7e8c6d40fd88c269587fd8badf6f7e4b55777ef6b53?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f6811505409baac60770b7e8c6d40fd88c269587fd8badf6f7e4b55777ef6b53?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f6811505409baac60770b7e8c6d40fd88c269587fd8badf6f7e4b55777ef6b53?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Martin Tuerlings\"},\"url\":\"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/author\/martin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 - Thai Specialty Coffee","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 - Thai Specialty Coffee","og_description":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 De top van de berg   Suan Ya Luang is het thuisland van de bergstam Mien die  destijds zijn ge\u00ebmigreerd vanuit Zuid China.  Op de top van de berg Doi Suan Ya Luang ligt de koffieplantage Sun Jaroen. De koffie van Thai Specialty Coffee is hiervan […]","og_url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/","og_site_name":"Thai Specialty Coffee","article_published_time":"2021-10-03T14:41:02+00:00","article_modified_time":"2022-06-07T08:52:01+00:00","og_image":[{"width":1536,"height":2048,"url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Martin Tuerlings","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Martin Tuerlings","Estimated reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/"},"author":{"name":"Martin Tuerlings","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/person\/da515588399c5ea70f11facaa44876f6"},"headline":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2","datePublished":"2021-10-03T14:41:02+00:00","dateModified":"2022-06-07T08:52:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/"},"wordCount":513,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg","articleSection":["Uncategorized"],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/","url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/","name":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2 - Thai Specialty Coffee","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg","datePublished":"2021-10-03T14:41:02+00:00","dateModified":"2022-06-07T08:52:01+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg","width":1536,"height":2048},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/uncategorized\/de-ontstaangesci\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De ontstaangeschiedenis van Sun Jaroen Thai Specialty koffie deel 2"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#website","url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/","name":"Thai Specialty Coffee","description":"Unieke Thaise koffie uit Lanna","publisher":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#organization","name":"Thai Specialty Coffee","url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-ThaiSpecialtyCoffee_Staand-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-ThaiSpecialtyCoffee_Staand-1.png","width":2500,"height":1207,"caption":"Thai Specialty Coffee"},"image":{"@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/#\/schema\/person\/da515588399c5ea70f11facaa44876f6","name":"Martin Tuerlings","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f6811505409baac60770b7e8c6d40fd88c269587fd8badf6f7e4b55777ef6b53?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f6811505409baac60770b7e8c6d40fd88c269587fd8badf6f7e4b55777ef6b53?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f6811505409baac60770b7e8c6d40fd88c269587fd8badf6f7e4b55777ef6b53?s=96&d=mm&r=g","caption":"Martin Tuerlings"},"url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/author\/martin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/dorp-Sun-Jaroen.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1051"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1051\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1135,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1051\/revisions\/1135"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.thaispecialtycoffee.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}